Unsere Menüvorschläge sind völlig unverbindlich, sollten Sie eine andere Zusammenstellung wünschen, ersuchen wir Sie mit uns in Kontakt zu treten. Wir sind sicher, dass wir das richtige Menü für Sie finden werden. Gerne bereiten wir auch Vollwert-, Gourmetmenüs usw. für Sie zu.
Preiskategorie € 10,00 (+MWST.) - Zwei-Gang Menü
Sie können Ihr Wunschmenü selbst zusammenstellen zusammenstellen.
Vorspeise & Hauptspeise oder Hauptspeise & Dessert.
| Vorspeisen / Suppen | Flädlesuppe |
| Gemüsecremesuppe | |
| Brätknödelsuppe | |
| Maultaschensuppe | |
| Hauptspeisen | Hühnerbrustfilet an Rahmsauce mit Nudeln |
| Schweinebraten mit Serviettenknödeln und Sauerkraut | |
| Warm | Putenmedaillons an Champignonrahm mit hausgemachten Spätzle |
| Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Kartoffelsalat | |
| Gemüse Curry mit Butter | |
| Dessert | Eisdessert |
| Fruchtsalat | |
| Mohr im Hemd | |
| Muffin mit Früchten |
Preiskategorie € 14,50 (+MWST.)
| Menü 1 | Bouillon mit Flädle und Gemüsewürfel |
| Teigwarenvariation: Spaghetti, Tortelloni und | |
| Schlutzkrapfen mit Ratatoillie | |
| Apfelstrudel mit Eis | |
| Menü 2 | Bouillon mit Brätnockerl und Gemüsestreifen |
| Putenmedaillons an Champignonrahm dazu hausgemachte Spätzle | |
| Vanillepudding mit Himbeermark | |
| Menü 3 | Gemischter Salatteller „Reichenau“ mit Kräuterdressing |
| Schweinenackensteak an Pfeffersauce mit | |
| Kartoffelkroketten und Broccoli | |
| Ananas mit Erdbeereis | |
| Menü 4 | Bouillon mit Backerbsen und Gemüsestreifen |
| Zanderfilet „Wiener Art“ mit Sauce Remoulade | |
| und Salzkartoffeln | |
| Joghurt mit frischen Früchten der Saison |
Preiskategorie € 16,60 (+MWST.)
| Menü 1 | Bouillon mit Griesnockerl |
| Schweineschnitzel natur mit | |
| Bratensauce und Kartoffelkroketten | |
| Pfirsich Melba | |
| Menü 2 | Gemüsecremesuppe mit Sahnehaube |
| „Cordon Bleu“ von der Pute mit Pommes Frites | |
| Fruchtsalat mit Vanilleeis | |
| Menü 3 | Gemischter Salatteller „Reichenau“ mit Kräuterdressing |
| Bodenseezanderfilet an Rieslingssauce | |
| auf Blattspinat, dazu Petersilienkartoffeln | |
| Schokoladenpudding mit Sahne | |
| Menü 4 | Verschiedene Blattsalate mit Kräuterdressing |
| Mit Spinat gefüllte Hühnerbrust an Estragonsauce | |
| mit Karottengemüse und Butterreis | |
| Apfelstrudel mit Vanilleeis |
Preiskategorie € 19,90 (+MWST.)
| Menü 1 | Broccolicremesuppe mit Mandelsahnehaube |
| Medaillons vom Schweinefilet an | |
| Champignonrahm, dazu Butterspätzle | |
| Apfelstrudel mit Eis | |
| Menü 2 | Kraftbrühe mit schwäbischen Maultaschen |
| Rinderbraten „Esterhazy“ mit Gemüsestreifen | |
| dazu Kartoffelkroketten | |
| Schwarzwälder Kirschtorte | |
| Menü 3 | Gemischter Salatteller „Reichenau“ |
| „Bodenseefischteller“ - Filets von Zander, Felchen und | |
| Saibling auf Blattspinat mit Rieslingssauce | |
| und Salzkartoffeln | |
| Eisparfaitvariation mit frischen Früchten | |
| Menü 4 | Verschiedene Blattsalate mit Kräuterdressing |
| Rinderroulade „bürgerlich“ mit Kartoffelpürree | |
| und Broccoligemüse | |
| Dessertvariation (Mousse-Eis-Früchte) |
Preiskategorie € 35,00 (+MWST.)
| Menü 1 | Gruß aus der Küche |
| Blattsalatvariation mit Limettendressing | |
| und gegrillten Scampis | |
| Schwäbische Hochzeitssuppe | |
| Zitronensorbet | |
| Medaillons vom Rind, Kalb und Schwein, | |
| dazu Sauce Bernaise, Kräuterbutter und Morchelsauce | |
| serviert mit frischem Marktgemüse und Kartoffelkroketten | |
| Dessertvariation nach „Art des Hauses“ | |
| (Eis – Mousse – Früchte) |
Bestellung
Möchten Sie zwei Menüs zur Auswahl, so bitten wir Sie, sich auf eine Vorspeise und ein Dessert festzulegen, sodass sich nur der Hauptgang unterscheidet.
Bitte vergessen Sie nicht, Ihren Menüwunsch spätestens 8 Tage vor dem vorgesehenen Termin uns bekannt zu geben.
Die Preise sind exclusive Mehrwertsteuer.
Für individuelle Beratung stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung.
Freiplätze
ab 25 zahlenden Personen 1 Freiplatz,
ab 50 zahlenden Personen 2 Freiplätze
Dies gilt nur für Reisegruppen, Sonderfahrten sind ausgeschlossen.
Eiswasser und Brot am Tisch eingedeckt: pro Person € 0,50
Dies gilt für Reisegruppen und diverse Veranstaltungen.
Kontakt
Bord- und Hafengastronomie
+43(0)5574 / 43202
+43(0)5574 / 43 266
